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赤梅酢

¥430

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ブラウンズフィールドのお庭に生えている梅の木の梅を収穫し、
モンゴルの古代湖天日塩、赤紫蘇のみで漬けて作った梅干しと
一緒にできる梅酢です。

漬け物、サラダ、和え物、南蛮漬けなど
さまざまなお料理にお使いいただけます。

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