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書籍『パンとおやつ』

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おやつをつくるのって楽しい。
食べてくれる人の笑顔を思い浮かべてつくると、
つくっているときからあったかい気持ちになる。
あったかい気持ちでつくると、お菓子がもっとおいしくなる。

この本では、身体にやさしい、そして心にうれしいパンやおやつをたくさん紹介しています。
どれも5人の子供たちを育ててきたなかから生まれた、とっておきのおいしいパンやおやつたち。
簡単お気軽マクロビオティックレシピを全68レシピ紹介しています。
※完全英訳レシピつき

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